• L’AOC : Au cours des siècles, le vignoble de la Côte-Rôtie, situé sur le même débarcadère que celui de Condrieu, fut l’un des lieux de passage les plus importants du Rhône. Parler des vins de la Côte-Rôtie, c’est donc parler des bergers, des bateliers et des chanoines. Tous ont largement contribué à la naissance et à la réputation des vins de la Côte-Rôtie. Les bergers grecs, vers l’an 600 avt.J.-C., plutôt que de buter contre le Massif Central avec leurs troupeaux, ont préféré les bords du Rhône et en ont profité pour planter le sarment de syrah qu’ils avaient coupé en Dalmatie et emporté avec eux. Beaucoup plus tard, le port de Condrieu vit le jour grâce au courant du fleuve et à ses berges. Du XIIIème siècle au XIXème siècle, la corporation des bateliers du Rhône prospéra car le fleuve restait le moyen de communication le plus utilisé. Quant aux chanoines, dès 1195, ils firent construire un château fort à Condrieu. Une succession de chartes du XIIème siècle au XVIIIème siècle ainsi que l’implantation de monastères encadrant le site de Condrieu, favorisèrent les échanges et le développement de la Côte-Rôtie jusqu’à la Révolution. Phylloxéra au XIXème siècle, apparition du chemin de fer, Première guerre mondiale, crise des années 1930, industrialisation de la région firent beaucoup de mal au vignoble. Le vignoble renaît peu à peu. En 1940, l’AOC Côte-Rôtie est créée. La particularité de la Côte-Rôtie tient dans ces vignes adossées à des pentes souvent vertigineuses. Ces terrasses permettent rarement le travail mécanique d’où un travail manuel très dur pour le vigneron. Deux zones bien distinctes délimitées par un ruisseau, le Reynard, forment le vignoble de la Côte-Rôtie. La Côte brune et la Côte blonde. On raconte que le seigneur de Maugiron aurait autrefois donné ces terres à ses deux filles, l’une brune et l’autre blonde. D’autres raisons, sans doute plus proches de la vérité, justifient la distinction entre les deux : le caractère plus viril et plus sévère de la Côte brune, des micro-climats différents, un sol brun grossier riche en oxyde de fer pour la Côte brune, un sol plus clair silico-calcaire pour la Côte blonde.